再乃普古丽的馕店又营业了
4月5日,昌吉市绿洲路街道艺园社区居民再乃普古丽·奥不力阿西木家的馕店又开始开门揖客。
再乃普古丽·奥不力阿西木的丈夫长期在外,年仅33岁的她支撑着一个5口之家。没有一技之长,也没有经济来源,这几年她过得十分辛苦。
2019年8月,绿洲路街道党工委书记延亮与再乃普古丽·奥不力阿西木结为亲戚,她的生活开始有了变化。
原来跟着丈夫打过馕的再乃普古丽·奥不力阿西木告诉延亮,自己想开个馕店,把这个家支撑起来。之后的一个多月时间,延亮帮着她选址、办证、购买物资……各种准备停当,2019年9月,再乃普古丽·奥不力阿西木的馕店开业了,地段选在了昌吉市建国路与健康路交汇处客流比较集中的地方。
“亲戚给取了‘金桔馕店’的名字,我很喜欢这个名字,只要努力,生活就会像金桔一样甜蜜。”再乃普古丽·奥不力阿西木微笑着说。
一年来,再乃普古丽·奥不力阿西木起早贪黑,把小店经营得红红火火,每天能卖掉两袋面粉的馕饼,日销售额一度达到千元左右。
今年春节疫情发生后,再乃普古丽·奥不力阿西木的馕店按照要求停业了近两个月,再乃普古丽·奥不力阿西木的心里十分焦急。就在她一筹莫展的时候,延亮又带着消毒水、口罩等防疫物资来到她家。
“馕店开业需要准备什么、怎么样才能做到安全生产两不误……我担心的问题他全部解决了。”再乃普古丽·奥不力阿西木告诉记者,疫情发生后,最担心的防疫困惑,延亮全部都帮她处理得妥妥当当,让她安心经营。
现在,再乃普古丽·奥不力阿西木店里雇了2个店员,她自己也有了更多精力照顾孩子和老人,俨然成为独立幸福的新时代独立女性。“要增加品种,原来只做芝麻馕和葱花馕,亲戚叫我多做些品种,什么玫瑰花馕、辣椒馅馕等,满足不同口味的顾客需求,今年我还准备把烤包子也带上,丰富产品种类。”说到后期的经营打算,再乃普古丽·奥不力阿西木信心满满。
“她身上有股子不服输的劲,遇到困难总想着办法解决,这一点很让我感动。”虽然帮了再乃普古丽·奥不力阿西木很多忙,但延亮说,生活境况越来越好的再乃普古丽·奥不力阿西木都是因为自己的努力。(帕旦木·阿合买 杨军)