昌吉市二六工镇依托当地水土资源优势，把辣椒产业作为“一镇一业”和“一村一品”的重点产业加以培育和扶持，通过“公司+基地+合作社+农户”模式带动辣椒产业发展，把小辣椒做成乡村振兴的“大产业”。

在位于昌吉市二六工镇红星村的辣椒剪把厂内，红彤彤的辣椒通过传输带被运送入辣椒分拣和剪把机械工作线，很快就完成了作业，工人们将已剪把和分拣好的辣椒装袋，准备装车销往市场各地。

红星村种植户马云付今年种植了100亩地的辣椒，他原本要进行人工分拣，得知村里的辣椒厂开工了，便早早预约了分拣名额，时间一到就将已经晾晒好的椒椒运送到辣椒厂进行机器分拣。

马云付：“以前辣椒剪把都是人工来剪，花费时间多，成本也高，还没有色选。现在有了辣椒厂，色选、剪把一次性完成，不仅节省了人工，辣椒的品质也上去了，收益相对也增加了，我的100亩地大约能节约3到4万元钱。”

为推动辣椒产业“链式”发展，昌吉市二六工镇申请乡村振兴中央财政衔接资金615万元，修建了2条线辣椒和1条板辣椒生产线，形成“公司+合作社+基地+农户”的利益联结机制，不仅降低了农户的种植成本，还提高了生产效率和辣椒的品质。

昌吉市二六工镇红星辣椒厂负责人安昊告诉记者，辣椒厂引进的设备是全自动化的，是目前市面上最新研发的设备。辣椒经过加工，色选和剪把出来的效果非常精准，极大地提高了辣椒品质，一天的产品加工量能达到8吨。

据了解，昌吉市二六工镇今年种植辣椒4200多亩，有种植户42户，主要种植有线椒、板椒和色素辣椒等品种。据测算，辣椒总产量约达1740吨，纯收入约有840万元。（昌吉市融媒体中心记者 马玉娇 于雪 通讯员 李博洋）